Panqueques de avena y harina de trigo sarraceno

Argentinas
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Porciones

3

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Panqueques de avena y harina de trigo sarraceno

Ingredientes

  1. 1/2 Taza Avena
  2. 1/2 Taza Harina de trigo sarraceno
  3. 1 Huevo
  4. 1/2 Pocillo de leche
  5. C/n Azúcar

Preparación

1

Colocar todos los ingredientes en un bowl. Batir hasta percibir que la masa este espesa. En caso de estar liquida agregar harina o avena. Se puede utilizar cualquier harina (comun, integral, premezcla).

2

Anadirle un chorrito de aceite y poner la panquequera en el fuego también con un chorrito de aceite. Verter la mezcla. Esperar uno o dos minutos que se cocine y se despegue, dar vuelta y servir.

3

Ideal para comer con frutas, mermeladas, dulce de leche.

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