Ingredientes
- Papa
- Sal, pimienta, pimenton dulce ahumado
- Aceite de sesamo
- Papel de aluminio
Preparación
1
Cortar la papa por la mitad y sobre un papel de aluminio ponerle los condimentos y rociarla con un poco de aceite de Sesamo. Envolver y ponerla directamente (El lado condimentado hacia arriba) sobre las brasas sin darlas vuelta hasta que cuando la pinche el tenedor, o con lo que se pinche, salga suavemente
2
Dejarla envuelta en el papel de aluminio hasta el momento de servir (aguanta 45 minutos sin enfriarse!)
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