Ingredientes
- 8 Papas grandes
- 5 cdas Fecula
- 300 Cremas
- 200 Queso cremoso o mozzarellas
- 1/2 Taza Leche
- Sal, pimienta, nuez moscada
- 100 Queso rallados
- 100 g Manteca
Preparación
Cocinar las papas en microondas con cáscara 2 minutos por papa, que esten cocidas pero aun algo duras (también se pueden hervir) pasar por agua fría y pelearla.
Enmantecar una fuente apta para horno y hacer una capa de papas cortadas en rodajas, y encima acomodar trozos de manteca, espolvorear con la fecula la crema, el queso en trozos, y el queso rallado sal, pimienta, nuez moscada y así con las demas capaz, en mi fuente fueron 3
Sobre la última capa agregar crema, condimentar y cubrir con leche hasta apenas cubrirlas, sino quedara muy líquido, espolvorear con queso rallado para gratinar
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Papas a la crema?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Papas a la crema?
Papas a la crema es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Papas a la crema?
Los ingredientes principales son: 8 Papas grandes; 5 cdas Fecula; 300 Cremas; 200 Queso cremoso o mozzarellas; 1/2 Taza Leche; Sal, pimienta, nuez moscada.
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