Papas de avio infladas
Unas deliciosas Papas de avio infladas, crujientes por fuera y suaves por dentro. Un proceso de fritura unico que las hace irresistibles como snack o acompanante. Perfectas para compartir en reuniones familiares y con amigos. Un bocado que sorprende.
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Duración
20 Minutos
Porciones
10
Dificultad
Fácil
Ingredientes
- 5 Papas grandes, sin cascara
- 1 litro Aceite
- 1 pizca Sal
Preparación
1
Las papas se deben rebanar y poner en agua con sal.
2
El aceite se debe dividir en dos sartenes, una tibia y otra hirviendo.
3
Después de escurrir las rodajas de papa, se deben sumergir una por una en el aceite tibio y luego en el aceite hirviendo para que se inflen.
4
Una vez infladas, se retiran y se sirven con sal.
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