Ingredientes
- 1 kg Pechuga de pollo. cortada a cuchillo
- 1 Morrón
- 3 Cebollas
- C/n Sal, pimienta, comino, ají picante, orégano y pimenton
- 250 g Queso cremoso. cortado en cubo
- 2 kgs Papa
- C/n Manteca
- 1/2 Taza Leche
Preparación
Rehogar la cebolla junto con el morron, con una pizca de sal hasta que se tiernicen
Una vez que la cebolla y el morrón tienizaron agregar la pechuga cortada a cuchillo. A los 10 minutos aproximadamente condimentar Dejar cocinar por 20/25 minutos
Hacer un puré de papas agregandole la manteca y la leche. Condimentar a gusto con sal y pimienta
Luego colocar el relleno en una fuente profunda, colocarle el queso por encima y cubrir con el puré, llevar al horno 10minutos. Y listo.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Pastel de papas de pollo?
Pastel de papas de pollo es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pastel de papas de pollo?
Los ingredientes principales son: 1 kg Pechuga de pollo. cortada a cuchillo; 1 Morrón; 3 Cebollas; C/n Sal, pimienta, comino, ají picante, orégano y pimenton; 250 g Queso cremoso. cortado en cubo; 2 kgs Papa.
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