Ingredientes
- 1 kg Papa
- 1 kg Pechuga de pollo
- 1 Cebolla
- 1 / 2 taza de puré de tomate
- 2 Huevos
- 1 / 2 taza de leche
Preparación
1
Hervir el pollo en agua con sal hasta que ablande, hervir también las papas hasta que esten bien blanditas
2
El pollo esmecharlo, picar la cebolla sofreir hasta que transparente y agregarle el pollo mezclar y agregar el puré de tomate reservar
3
Las papas hacerlas puré agregar la leche y los huevos debe quedar suave y compacto
4
En un refractario aceitado colocar una capa de puré, el pollo y tapar el puré restante, llevar al horno medio por 15 minutos
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