
Ingredientes
- 400 g Pasta seca
- 6 Tazas Agua
- 4 Tazas Vino tinto
- litro Sal
- Queso rallado
- C/n Cebollita verdeo
- C/n Aceite de oliva
- Pimienta negra
Preparación
1
Colocar el agua y el vino juntos en una olla, poner a hervir cuando rompe hervor colocamos la sal a gusto
2
Junto con los fideos, dejar entre 8 a 10 minutos y van a estar al dente. Colarlo, servir con aceite de oliva queso rallado y cebollita verdeo fresca para decorar
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