Pasta Frola Mixta

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Dificultad

Media

Imagen de la receta Pasta Frola Mixta

Ingredientes

  1. 250 g Margarina
  2. 250 g Azúcar
  3. 2 Huevos
  4. Esencia de vainilla
  5. 500 g Harina 0000
  6. 20 g Polvo de hornear
  7. 250 g Dulce membrillo
  8. 250 g Batata
  9. Pulpa para dar brillo

Preparación

1

Batir el azúcar, la margarina, y la esencia.

2

Incorporar los huevos.

3

Añadir los ingredientes secos.

4

Amaso. Descansar en heladera, 25'.

5

Derretir los dulces por separados con un chorrito de agua. En el microondas.

6

Cubrir molde con la masa, agregar ambos dulces, con una cuchara. Hacer un enrejado con la masa, pintar con huevo.

7

Cocinar en horno moderado, x25'. Pintar con la pulpa, para dar brillo.

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