
Ingredientes
- 250 g Harina de arroz
- 120 g Manteca
- 100 g Azúcar mascabo
- 2 Huevos
- 2 cdtas Polvo de hornear
- Esencia de vainilla
- Ralladura de limón
- 300 g Dulce de membrillo
Preparación
1
Mezclar los huevos con el azúcar y la manteca.
2
Tamizar la harina con el polvo de hornear e incorporar de a poco a la mezcla anterior.
3
Formar una masa y dejar descansar en heladera por 20 minutos aproximadamente
4
Repartir en bollitos (reservar un poco de masa para el enrrejado) y estirar para poner en moldes individuales o hacer una pasta frola grande
5
Agregar el membrillo y formar el enrrejado tipico de pastafrola.
6
Hornear a 180 grados por aproximadamente 20 minutos
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta