Pasta frola

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Pasta frola

Ingredientes

  1. 150 g Manteca
  2. 100 g Azúcar
  3. Esencia de vainilla
  4. 2 Huevos
  5. 200 g Harina 0000
  6. 200 g Harina leudante
  7. 500 g Dulce de membrillo

Preparación

1

Batir la manteca con el azúcar hasta hacer una crema. Agregarle un chorrito de vainilla.

2

Incorporar de a uno los huevos.

3

Agregar de a poco la harina y con las manos incorporar hasta que quede una masa uniforme (no amasar).

4

Cubrir una tartera con la masa y colocar el dulce (unos seg de microondas para hacerlo tipo puré). Hacer las tiras para arriba y hornear hasta que se dore.

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