Pastafrola de dulce de batata

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Dificultad

Media

Imagen de la receta Pastafrola de dulce de batata

Ingredientes

  1. 500 g Harina blanca flor
  2. 100 g Margarina
  3. 2 Huevos
  4. 100 g Azúcar
  5. C/n Ralladura de limón
  6. C/n Esencia de vainilla
  7. 50 cc Leche
  8. 500 g Dulce de batata con chocolate

Preparación

1

En la corona de harina añadir la margarina a punto pomada y amasar.

2

Luego el azúcar los huevos la ralladura de limón y la esencia. Integramos todo y añadir la leche.

3

Ya lista dejar reposar unos 20 minutos en la heladera

4

Luego estiramos la masa fría y poner en el molde y con las manos le damos forma. Luego el dulce ya derretido en la sartén

5

Mientras estirar la masa de arriba y con unos cortantes redondos hacer los agujeros vistos. Listo todo la ponemos arriba y le damos forma. Pincelar con huevo para un buen dorado.

6

Llevar a horno 160 por 25 minutos y listo.

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