Ingredientes
- 125 g Margarina
- 125 g Azúcar
- 1 Huevo
- Ralladura de limón
- Esencia de vainilla
- 250 g Harina comun o leudante
- 150 g Membrillo o batata
- Si te sobra masa podes hacer galletita
Preparación
Agregamos el huevo, la margarina y el azúcar, batis y ahi agregas la ralladura de limón y la esencia de vainilla. Mezclas todo y agregas la harina. Amasas y una vez hecha la masa la dejas reposar una o dos horas en la heladera envuelta en una bolsa.
Después de haberla dejado reposar, la estiras y la pones en el molde previamente enharinado.
El membrillo lo derretis a bano Maria y cuando creas que está listo lo colocas sobre la masa.
Duracion de la cocción: 20 a 30 minutos aproximadamente.
Si te sobra masa podes hacer galletitas con la forma que más te guste.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Pastafrola + galletitas?
Pastafrola + galletitas es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pastafrola + galletitas?
Los ingredientes principales son: 125 g Margarina; 125 g Azúcar; 1 Huevo; Ralladura de limón; Esencia de vainilla; 250 g Harina comun o leudante.
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