
Ingredientes
- 200 g Harina leudante
- 100 g Almidon de maíz. (maicena)
- 100 cc Aceite de girasol
- 2 Huevos
- 2 cdas Edulcorante liquido
- Esencia de vainilla, ralladura de limón
- Dulce de batata sin azúcar o el que prefiera
Preparación
1
Poner en un bols la aceite con el edulcorante, la esencia de vainilla y la ralladura de limón. Mezclar.
2
Agregar los huevos y por último la harina mezcla con la maicena.
3
Formar un bollo. Dejar descansar por 20 minutos. Estirar, colocar el dulce pisado. Reservar una porcion de masa para hacer el enrejado.
4
Horno moderado por 30 minutos. Y a disfrutar!
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