
Ingredientes
- 600 g Harina 000
- 200 g Margarina
- 200 g Azúcar
- 2 Huevos
- C/n Ralladura de limón y esencia de vainilla
- 500 g Dulce de membrillo o batata
- Huevo para pintar
Preparación
1
Mezcla l margarina con el azúcar hasta que quede como una crema
2
Agregar los 2 huevos y seguir batiendo
3
Agregar la harina de a poco mientras seguis mezclando
4
Agregarle la ralladura de limón y la esencia de vainilla
5
Mezclar y dejar reposar en la heladera 1 hora
6
Pasada la hora la estiramos con bastante harina así no se pega
7
Colocarla en un molde de 26cm
8
Rellenar con. Dulce de membrillo o batata
9
Terminar con las tiritas por arriba y pintar con. Huevo
10
Cocinar media hora en un horno a 180'grados
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