Pastafrola

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Pastafrola

Ingredientes

  1. 2 Tazas Harina leudante
  2. 250 g Azúcar
  3. 100 g Mantequilla
  4. 3 Huevos
  5. Ralladura de limón
  6. 500 g Dulce de batata

Preparación

1

Poner en un bowl, las 2 taza de harina, azúcar y la manteca mezclar bien hasta que la manteca se pegue bien a la harina.

2

Agregar el huevo con la ralladura de limón y mezclar bien.

3

Estirar la masa en el molde, poner a enfriar en la heladera la masa ya estirada, derretir el dulce con un poco de agua caliente, una vez hecho eso poner el dulce en el molde y estirar la masa para las tiritas. Llevar al horno en 180 durante 25/30 minutos aproximadamente.

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