Pastafrola

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Dificultad

Media

Imagen de la receta Pastafrola

Ingredientes

  1. 2 Huevos
  2. 1 Taza Azúcar
  3. 100 g Manteca
  4. Ralladura de limón
  5. Esencia de vainilla
  6. 2 Tazas Harina
  7. C/n Dulce de batata o membrillo

Preparación

1

Colocamos los 100 gr de manteca con la taza de azúcar, lo pisamos bien hasta que quede todo anadido.

2

Le agregamos los 2 huevos y batimos bien.

3

Agregar la ralladura de limón y esencia de vainilla.

4

Agregamos la harina y juntamos bien con las manos, sin amasado y la dejamos descansar en la heladera.

5

Una ves que alla descansado bien la masa, enmantecamos bien el molde, le echamos harina y colocamos la masa.

6

Agregamos el dulce, hacemos las tiritas y al horno unos 30 minutos.

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