Ingredientes
- 2 Huevos
- 100 g Manteca
- 400 g Harina leudante
- Esencia de vainilla y ralladura de limón
- 4 cdas Maizena
- litro Coco raado para decorar a fina
- 150 g Azúcar
Preparación
Mezclar la manteca a punto pomada (blanda) con el azúcar hasta integrarse completamente. Pueden hacerlo tranquilamente con las manos o un batidor, como gusten. Agregar los saborizantes limón y vainilla. Por último incorporar la harina. Hasta tener una masa humeda.
Envolver en un film y llevar a la heladera por unos 15 minutos.
Mientras preparamos el dulce cortando en cubos con la mitad de un vaso de agua y esencia de vainilla si quieren y/o ralladura de limón a Fuego lento ponemos a derretir el dulce hasta que quede como "miel"
Luego armarlo y para 'darle más color ' puedes pintar con clara de huevo las tiritas y llevar al horno moderado por unos 15' depende del molde y grosor que hagas tu pastafrola.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Pastafrola?
Con esta receta obtienes 12 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Pastafrola?
Pastafrola es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pastafrola?
Los ingredientes principales son: 2 Huevos; 100 g Manteca; 400 g Harina leudante; Esencia de vainilla y ralladura de limón; 4 cdas Maizena; litro Coco raado para decorar a fina.
Comentarios
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