Pastel de nopal
El pastel de nopal es una opcion deliciosa y sencilla para incluir vegetales en tu dieta. Mezcla nopales, huevos, harina, polvo de hornear, azúcar, leche y mantequilla, hornea y disfruta de este sabroso postre. Una delicia que vale la pena probar.
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Duración
2 Horas 10 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Difícil
Ingredientes
- 10 Nopales
- 6 Huevos
- 250 g Manteca
- 1 Taza Azúcar
- 1 Taza Harina de trigo
- 1/2 Taza Leche entera
- 2 cdtas Polvo para hornear
Preparación
1
Para preparar el pastel de nopal, los nopales deben triturarse con los huevos, la harina, el polvo para hornear, el azúcar y la leche.
2
Luego, se derrite la mantequilla y se mezcla todo muy bien.
3
Posteriormente, se vierte la mezcla en un recipiente refractario previamente engrasado y se hornea a 225C durante treinta minutos.
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