Ingredientes
- 1 kg Papa
- 750 g Carne molida
- Queso cremoso
- 3 Huevos
- 1 Cebolla
- 1 Morron (rojo o verde a eleccion)
- 1 Zanahoria
- 1 Taza Leche
- Condimentos: nuez moscada, pimenton, orégano, condimento para pizza
- 1 Ajo
- 1 Poquito salsa
- Sal fina
Preparación
Pelar las papas y ponerlas a cocinar.
Poner a hervir los huevos en alguna ollita aparte.
En otra olla poner un poquito de aceite y freír cebolla, morrón y ajo. Cuando ya este todo transparente agregar la carne, huevos cocidos picados, un poco de salsa y comenzar a condimentar a gusto.
Comenzar a hacer el puré. Rallarle un poquito de nuez moscada y agregar la leche.
En una fuente apta para horno agregar una capa de puré. Por encima agregar la mezla anterior y ahi mismo ponerle fetas de queso cremoso. Una vez realizado eso, se vuelve a poner otra capa de puré.
Decorar con otras fetas de queso o queso para rallar y llevarlo a horno hasta que el mismo se derrita. Y listo! A disfrutarlooooo
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Pastel de papa?
Pastel de papa es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pastel de papa?
Los ingredientes principales son: 1 kg Papa; 750 g Carne molida; Queso cremoso; 3 Huevos; 1 Cebolla; 1 Morron (rojo o verde a eleccion).
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