Ingredientes
- 1/4 kg Carne picada
- 1/2 kg Cebolla
- 1/2 Morrón
- 2 ramas Puerro
- 2 ramas Verdeo
- Sal, pimienta, comino, orégano, pimenton dulce, provenzal a gust
- C/n Aceite de oliva
- 1/2 kg Papas hervida
- 1 Chorro Leche
- Sal, pimienta, nuez moscada, aceite de oliva
Preparación
1
Cocinar la carne en una cacerola tapada y a fuego lento. Una vez cocida condimentar.
2
En una sartén cocinar con un poquito de aceite las verduras, previamente lavadas y cortadas. Y luego mezclar con la carne. Y ponerlas en una fuente para horno o en bandejas para Freezer y microondas.
3
Por ultimo. Se agrega el puré sobre la preparación de carne y se calienta todo y listo.
4
En casa preparamos en bandejas y frizamos y cubrimos con film. Así se pueden llevar de vez en cuando trabajo para almorzar como en casa.
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