Pastel de papa

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Dificultad

Media

Imagen de la receta Pastel de papa

Ingredientes

  1. 1 kg Picada
  2. 1/2 kg Cebolla
  3. 1/2 Morrón
  4. litro Coorado, aceite, sa
  5. Condimentos provenzal, orégano, pimenton
  6. Pimienta
  7. 4 Huevos
  8. 1 kg Papa
  9. Sal curcuma
  10. C/n Leche
  11. Aceite

Preparación

1

Primero pique la cebolla, el morrón y lo sofrei.

2

Luego le agregue la carne picada, puse sal, provenzal, orégano, pimienta, pimentón y cocine por 30 minutos

3

Pele las papas, las lave, corte en cuadritos, las hervi con sal gruesa.

4

Hervi 4huevos duros, los pele pique y se lo agregue a la carne una vez que apague el fuego

5

Pise las papas, le puse leche aceite y curcuma, puse la carne picada en una asadera y por arriba el puré.

6

5 minutos de horno y a disfrutarlo. Buen provecho!

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