Pastel de papa

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Pastel de papa

Ingredientes

  1. 4 Papas grandes
  2. 1/2 kg Carne picada
  3. 2 Cebollas
  4. 3 Huevos hervidos
  5. C/n Aceituna
  6. C/n Queso cremoso
  7. litro Sal
  8. Comino
  9. Nuez moscada

Preparación

1

Pelar las papas y ponerlas a hervir para realizar el puré.

2

Cortar las cebollas y rehogar. Agregar la carne picada. Condimentar con comino y sal. (Un super tip: agregar jugo de limón). Cortar los huevos hervidos y agregarlos junto con las aceitunas. Reservar.

3

Preparar el puré con sal, aceite y nuez moscada.

4

En un recipiente para horno, colocar una capa de puré, luego toda la preparación de carne picada, cubrir con queso cremoso, y tapar con el resto del puré. Llevar a horno alto durante 15 min y a DISFRUTAR!

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