Pastel de papas

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Pastel de papas

Ingredientes

  1. 2 Papas
  2. 300 g Carne picada
  3. 1 Cebolla
  4. 1/2 Ají
  5. 1 Diente Ajo
  6. 3 Hojas Acelga
  7. 1/2 Tomate
  8. litro Sal
  9. Orégano
  10. Ají molido
  11. Comino
  12. Manteca

Preparación

1

Procesamos las verduras y las cocinamos junto con la carne. Salamos y condimentamos.

2

Pelamos las papas y las cortamos en cubo. Hervimos con agua por 20 minutos o 30 hasta ablandar. Colamos el agua, Agregamos manteca y pisamos todo c sal.

3

Prendemos el horno. En una fuente agregamos una capa de puré, la preparación de carne y encima otra capa de carne. Cocinamos 30 minutos a prox y servimos!

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