
Ingredientes
- 2 Pechugas de pollos
- 1 Diente Ajo
- 2 Sobres caldo reducido en sodios
- 1 Zapallo anco
- 1 Cebolla
- 1 cda Queso crema light
- Queso rallado
- 2 Huevos
- 1 Copa vino blanco dulce
- Orégano
Preparación
1
Hervir las pechugas con los sobres de caldo y un diente entero sin pelar y aplastado
2
Hacer los huevos duros
3
Hervir el zapallo con sal a gusto
4
En una cacerola colocar la cebolla con el jugo del pollo hervido con un poco de orégano hasta ablandarlo bien.
5
Cortar el pollo en trozos pequenos, agregar a la cebolla y la copa de vino, también el queso crema y los huevos cortados
6
Luego de hacer puré al zapallo en una fuente se arma el pastel con queso rallado sobre el zapallo.
7
Calentar hasta derretir el queso.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta