
Ingredientes
- 1 Paso
- 300 g Harina leudante
- 210 g Azúcar
- 60 g Avena
- 100 g Mamteca fria
- 1 cdta Ralladura de limón
- 2 Pasos
- 4 Manzanas ralladas
- 100 g Pasas de uva sin semilla
- 4 cdas Azúcar
- 1 cdta Canela en polvo
- 3 Pasos
- 2 Huevos batidos
- 200 ml Leche
- 1 cdta Esencia de vainilla
Preparación
1
Formar un arenado con el paso 1 y reservar. Mezclar el paso 2 y 3.
2
Enmantecar una cacerola y verter la mitad del paso 1.
3
Cubrir con el relleno del paso 2 y completar con el resto del paso 1.
4
Con el paso 3 cubrir las preparaciónes anteriores.
5
Cocinar tapado a fuego muy suave durante 60 minutos.
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