Pastel vienes

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Porciones

10

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Pastel vienes

Ingredientes

  1. 1 Paso
  2. 300 g Harina leudante
  3. 210 g Azúcar
  4. 60 g Avena
  5. 100 g Mamteca fria
  6. 1 cdta Ralladura de limón
  7. 2 Pasos
  8. 4 Manzanas ralladas
  9. 100 g Pasas de uva sin semilla
  10. 4 cdas Azúcar
  11. 1 cdta Canela en polvo
  12. 3 Pasos
  13. 2 Huevos batidos
  14. 200 ml Leche
  15. 1 cdta Esencia de vainilla

Preparación

1

Formar un arenado con el paso 1 y reservar. Mezclar el paso 2 y 3.

2

Enmantecar una cacerola y verter la mitad del paso 1.

3

Cubrir con el relleno del paso 2 y completar con el resto del paso 1.

4

Con el paso 3 cubrir las preparaciónes anteriores.

5

Cocinar tapado a fuego muy suave durante 60 minutos.

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