
Ingredientes
- Relleno: 2 paq de acelga o espinaca
- 1 Taza Salsa blanca
- 4 Huevos duros
- C/n Sal, pimienta negra molida y nuez moscada
- 2 cdas Ajo y perejil picado
- 400 g Harina leudante
- 100 Margarina o mantecas
- 1 Huevo
- C/n Leche
- 1 pizca Sal y pimienta negra molida a gusto
Preparación
1
Masa: integrar la manteca, sal, pimienta negra molida, como arenado, incorporar los huevos y la leche, unir, dejar descansar la masa 20 minutos.
2
Estirar y cortar en cuadrados colocar el relleno, cerrar dejando un poco abierto para que salga el vapor cuando se cocine, horno calientes, podes pintar con huevo batido, yo no lo pinte está vez.
3
Colocaremos asadera limpia para cocinar. También se puede usar la masa como tarta abierta o cerrada
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