Ingredientes
- 4 Pata y muslo deshuesadas
- Ralladura de medio limón
- Orégano
- Pimienta
- Comino
- Romero
- Humo liquido
- Sal gruesa
- 4 Cubitos jugo de limones
- 1 Chorro Aperol le queda mortal
- litro O ideal tener siempre jugo en el freezer
Preparación
Hoy los limones resaltan la comida.
Deshuesar 4 patas y muslo o comprarlas deshuesadas, sacarle la piel condimentar agregar el limón rallado, agregar el jugo de tres limones dejarlas macerar 2 hs en la heladera.
Sacarlas y agregar el aperol es opcional pero queda muy rico precalentar el horno a a 180 y poner la fuente en el horno por 35 minutos.
Sacarlas del horno. Sacar el jugo que se formo y reservarlo y darlas vueltas.
A los 25'retirar del horno espolvorear con paprika y un chorrito del jugo que se reservo y dejarlas por 10'más
Retirarlas del horno
Y desgustarlas acompañar con una ensalada a tu gusto
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Pata y muslo deshuesado al limón?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Pata y muslo deshuesado al limón?
Pata y muslo deshuesado al limón es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pata y muslo deshuesado al limón?
Los ingredientes principales son: 4 Pata y muslo deshuesadas; Ralladura de medio limón; Orégano; Pimienta; Comino; Romero.
Comentarios
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