Pechito de Cerdo tierno a la Barbacoa

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Pechito de Cerdo tierno a la Barbacoa

Ingredientes

  1. 1 kg Pechito de cerdo
  2. 1 Cebolla blanca
  3. 3 cl Avos de olor
  4. 1 Zanahoria
  5. Caldito de verduras 1 cuadrito
  6. C/n Salsa barbacoa
  7. Sal gruesa y pimienta negra molida

Preparación

1

Poner a hervir el pechito con todos los ingredientes.

2

Condimentar con pimienta negra, sal gruesa y la salsa barbacoa. Cocer en el horno a temperatura alta. Si es necesario pincelar con más salsa.

3

Cortar el pechito a su gusto y acompañar con ensalada o arroz blanco.

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