Pechuga de pollo al vino blanco

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Porciones

3

Dificultad

Media

Imagen de la receta Pechuga de pollo al vino blanco

Ingredientes

  1. 1 Pechuga grande de pollo
  2. 1 Cebolla de verdeo
  3. 1/4 Morrón
  4. 1/4-1 Poquito más de vino blanco
  5. C/n Sal y pimienta y orégano
  6. C/n Paprika y curry
  7. 100 g Crema de leche
  8. Maicena para espesar
  9. 1 Papa grande para acompanar

Preparación

1

Limpiamos y deshuesamos la pechuga

2

Cortamos en trozos chicos la cebolla y el morron

3

Ponemos a freír con un poco de aceite y vino las verduras

4

Luego rellenando la pechugas con paleta y queso de maquina

5

Ponemos en la misma sartén que creimos la verdura los trozos de pechuga rellenos y dejamos que se cocinan con más vino blanco

6

Cuando damos vuelta las condimentamos con curry y paprika y le ponemos la crema de leche y dejamos que se siga cocinando

7

Mientras ponemos rodajas de papas al horno para acompañar la pechuga

8

Espesamos la salsa con un poco de maicena y listo

9

Servimos con las papas al horno

10

Listo espero que les guste es fácil y muy sabrosa

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