
Ingredientes
- 1 Pechuga grande de pollo
- 1 Cebolla de verdeo
- 1/4 Morrón
- 1/4-1 Poquito más de vino blanco
- C/n Sal y pimienta y orégano
- C/n Paprika y curry
- 100 g Crema de leche
- Maicena para espesar
- 1 Papa grande para acompanar
Preparación
1
Limpiamos y deshuesamos la pechuga
2
Cortamos en trozos chicos la cebolla y el morron
3
Ponemos a freír con un poco de aceite y vino las verduras
4
Luego rellenando la pechugas con paleta y queso de maquina
5
Ponemos en la misma sartén que creimos la verdura los trozos de pechuga rellenos y dejamos que se cocinan con más vino blanco
6
Cuando damos vuelta las condimentamos con curry y paprika y le ponemos la crema de leche y dejamos que se siga cocinando
7
Mientras ponemos rodajas de papas al horno para acompañar la pechuga
8
Espesamos la salsa con un poco de maicena y listo
9
Servimos con las papas al horno
10
Listo espero que les guste es fácil y muy sabrosa
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