Ingredientes
- 3 Bifes de pechuga de pollos
- 1 Punado champinon
- 1 Diente Ajo
- 1 cda Queso crema o untable descremado
- C/n La ensalada que quieran
Preparación
1
En una sartén colocar 1 cucharada de aceite.
2
Colocar los bifes de Pechuga a fuego bien fuerte y sellar de ambos lados (Fuego fuerte así se pega el sabor del Pollo a la sartén), y retirarlos.
3
Sobre esa misma sartén colocar el ajo picado y cocinarlo un minuto.
4
Colocar 1/3 de taza de agua con un trocito de caldo de Pollo hasta que empiece a hervir.
5
Incorporar los Champinones.
6
Colocar los bifes de Pechuga a cocinar 3 o 5 minutos por lado e incorporar la cucharada de Queso Crema.
7
Cuando ya este bien espesa la salsa apagar el fuego y dejar 2 minutos para luego servir junto a la ensalada.
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