Pechuga de pollo rellena

Primero hervir el huevo 12-15 minutos y precalentar el horno

Cortar en 2 la pechuga de pollo poner el queso, jamón y el huevo cortado en el medio de la pechuga y unirlo con palillos

Poner dentro de una sartén para sellar el pollo y después dejarlo cocinarlo por 1 hora, darlo vuelta a los 30 minutos

Y por último poner la salsita de casancrem, sal, pimienta y cebollita de verdeo mezclado sobre la pechuga hasta que se derrita