Ingredientes
- 100 g Azúcar
- 1 Taza Harina leudante
- 3/4 Taza Harina integral
- 1/4 Taza Avena arrollada
- 1 Huevo
- 1/4 Taza Aceite vegetal
- C/n Jalea de membrillo
- Esencia de vainilla
Preparación
1
Batir el aceite con el azúcar con un batidor de alambre e incorporar el huevo y la esencia de vainilla.
2
Mezclar todas las harinas e incorporlas a la mezcla anterior sin batir.
3
Reposar en heladera 15 minutos y armar bolitas, aplastarlas, hundirlas en el medio y ponerles la jalea en el medio (les recomiendo que quede bien marcado el huequito porque al ser jalea sino se va a desparramar con el calor).
4
Hornear en horno a 180C aproximadamente 20 min.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Pepas con Harina Integral?
Pepas con Harina Integral es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pepas con Harina Integral?
Los ingredientes principales son: 100 g Azúcar; 1 Taza Harina leudante; 3/4 Taza Harina integral; 1/4 Taza Avena arrollada; 1 Huevo; 1/4 Taza Aceite vegetal.
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