Pepas integrales con semillas de amapola

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Pepas integrales con semillas de amapola

Ingredientes

  1. 2 Huevos
  2. 1/2 Taza Azúcar
  3. 1/2 Taza Aceite de girasol
  4. Esencia de vainilla
  5. 2 cdas Semillas de amapola
  6. C/n Harina integral o leudante
  7. Mermelada o dulce a eleccion

Preparación

1

Mezclar los huevos, el azúcar, el aceite y la esencia. Agregar las semillas

2

Ir incorporando de a poco la harina hasta lograr una masa homogenea

3

Dividir la masa y formar bolitas con las manos. Apoyarlas en una placa para horno con rocio vegetal, y con el dedo pulgar hundir en el centro para formar un hueco, donde pondremos el dulce o la mermelada que elegimos.

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