Pepas de banana y avena veganas!

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Pepas de banana y avena veganas!

Ingredientes

  1. 2 Bananas
  2. 3 cdas Azúcar mascabo
  3. 2 cdas Aceite de coco
  4. 1 pizca Bicarbonato de sodio
  5. Chorro Esencia de vainilla
  6. 200 g Harina de avena

Preparación

1

Pisar las dos bananas y añadir el resto de los ingredientes menos la harina.

2

Luego ir agregando la harina de a poco hasta formar una masa, la cual podamos manejar bien para formar las pepas.

3

Formar las pepas y distribuirlas en una placa con un poco de aceite, hundirles un poco el centro y en este momento le pueden agregar dulce de batata o membrillo y meterlas al horno medio. En mi caso, cuando las saque del horno les puse dulce de almendras!

4

A disfrutar!

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