Pepas de naranja y membrillo

4(2)

Porciones

30

Dificultad

Media

Imagen de la receta Pepas de naranja y membrillo

Ingredientes

  1. 100 g Manteca o margarina
  2. 1 cdta Polvo de hornear
  3. 150 g Azúcar comun
  4. 2 Huevos
  5. 450 g Harina 0000
  6. 1 pizca Sal
  7. Ralladura de una naranja
  8. 1 cdta Esencia de vainilla
  9. C/n Dulce de membrillo

Preparación

1

Cremar el azúcar con la manteca, luego agregar los huevos de a 1 integrandolos bien.

2

Luego, colocar la ralladura la esencia, la sal y mezclar.

3

Mezclar la harina con el polvo de hornear, tamizar e ir agregando a la mezcla de a poco

4

Amasar hasta que todo quede bien integrado y dejar reposar en la heladera 1 hora.

5

Luego, hacer bolitas y colocarlas en una placa enmantecada y enharinada

6

A las bolitas anteriores, hacerles un hueco y agregarles el dulce de membrillo y llevar a horno por 20 min aprox (temperatura 180C) y listo.

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Preguntas frecuentes

¿Para cuántas porciones alcanza Pepas de naranja y membrillo?

Con esta receta obtienes 30 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.

¿Es difícil preparar Pepas de naranja y membrillo?

Pepas de naranja y membrillo es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.

¿Qué ingredientes necesito para Pepas de naranja y membrillo?

Los ingredientes principales son: 100 g Manteca o margarina; 1 cdta Polvo de hornear; 150 g Azúcar comun; 2 Huevos; 450 g Harina 0000; 1 pizca Sal.

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