Ingredientes
- 1 Taza Harina integral
- 1 Huevo
- 4 cdas Azúcar
- 2 cdas Aceite (el que prefieran y más les guste)
- 1 cdta Esencia
- De vainilla
- 1 cdta Leche
Preparación
1
En el bowl mezclamos el huevo, la esencia de vainilla, leche y aceite. Integramos bien todos los ingredientes.
2
Luego anadimos la harina y el azúcar y mezclamos bien.
3
Una vez que obtenemos una masa uniforme, la dejamos reposar 30 minutos en la heladera.
4
Pasado el tiempo de descanso, formamos pequeñas bolitas (nos ponemos harina en las manos para que no se nos peguen).
5
Preparamos una placa con rocio vegetal, y vamos acomodando las bolitas. Luego apretamos en el centro con el dedo pulgar, y rellenamos con dulce de membrillo o batata. También pueden hacerlas con dulce de leche si quieren y les gusta.
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