Ingredientes
- 100 g Manteca pomada
- 150 g Azúcar
- 2 Huevos
- Vainillin
- 300 g Harina
- 1 cda Polvo de hornear
- 70 g Maicena
Preparación
1
En un bol pisar la manteca pomada con el azúcar.
2
Agregar el huevo, seguir batiendo. Incorporar el vainillin y agregar los secos (harina, maicena y polvo de hornear previamente mezclados).
3
Formar bollo. Pellizcar la masa y hacer bolitas, colocar en placa enmantecada y ahuecar con el dedo dejando el espacio para el membrillo.
4
Añadir membrillo y llevar a horno medio por 10 a 15'.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Pepas?
Pepas es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pepas?
Los ingredientes principales son: 100 g Manteca pomada; 150 g Azúcar; 2 Huevos; Vainillin; 300 g Harina; 1 cda Polvo de hornear.
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