Pepinos agridulces

Lavar bien los pepinos y cortarlos en rodajas

Poner en una olla a hervir agua y vinagre 70% agua 30% vinagre con azúcar.

Una vez que el agua rompe hervor, dejarla unos 5 min hirviendo con laurel pimienta y semillas de mostaza

Colocar los pepinos en un frasco esterilizado.

Verter el líquido caliente en el frasco donde pusimos los pepinos y tapar. En unos 7 dias estaran listos para consumir.