Ingredientes
- 6 Peras maduras
- 500 ml Vino tinto
- 200 g Azúcar
- C/n Canela
- 500 ml Crema de leche
Preparación
1
Pelar las peras, ponerlas en una bandeja profunda, añadir el azúcar el vino tinto y la canela
2
Llevar al horno 1hora a 200
3
De vez en cuando abrie y echarle el vino de la bandeja, a las peras
4
Una vez hechas dejar enfriar, servir con la crema ya batida y lo que sabro del vino
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