Ingredientes
- 3 Ajis
- 2 Dientes Ajo
- 1 Jengibre
- g Ano pimienta en
- litro Aurel
- Caldo de gallina
Preparación
1
Vamos a hervir muy poca agua c 1 caldo de gallina hasta hervir. Mientras tanto vamos a moler en el mortero los ajies cortados en pequeños pedazos junto c el ajo y el jengibre. Molemos todo y agregamos en un pote junto c el caldo y antes de cerrar agregamos la pimienta y el laurel.
2
Si ven que no estan bien molidas las verduras se puede picar a mano c cuchilla
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