Ingredientes
- 1 kg Harina
- 50 g Levadura
- 250 cc Aceite
- 500 cc Agua
- 20 g Sal
- 350 g Queso mozzarella
Preparación
1
Para la masa añadir todos los ingredientes juntos hasta formar una masa lisa y suave. Dejar descansar. Aparte aceitamos los moldes y la mesada. Dividimos en bollos.
2
Estiramos en forma rectangular y colocamos en la base de la tartera. Rellenos con queso y tapamos con la otra parte de masa. Dejamos leudar.
3
Una vez leudado pinchamos para que no se infle y cocinamos hasta dorar.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta