Ingredientes
- 1 kg Harina comun
- 1 Cubo levadura
- 2 cdas Aceite neutro (buena calidad)
- C/n Sal 2 cucharadas soperas o 1 y media. segun cuchara y segun
- C/n Agua tibia
- 1 cdta Azúcar comun
- Sabores a gusto. jamon, huevos, salsa a gusto, queso cremoso
- C/n
Preparación
En un pequeño bols poner una cucharada de harina, la cucharadita de azúcar y agua muy tibia muy tibia. Desmenuzar la levadura y mezclar. Dejar que espume
En un bols grande. Poner el kilo de harina. Hacer un hueco con en la harina. Alrededor de la harina esparcir las 2 cucharadas de sal fina. Luego en el hueco poner el aceite y echar el espumado de levadura. Y empezar a mezclar la harina de afuera hacia adentro del hueco. Echar agua e ir amasando con las mano, hasta formar un bollo. Amasar sobre mesada hasta lograr una masa homogenea. Se pueden sacar 4 bollos gruesos o 6 bollos para pizzas finitas.
Aqui terminada!
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Pizza casera?
Pizza casera es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pizza casera?
Los ingredientes principales son: 1 kg Harina comun; 1 Cubo levadura; 2 cdas Aceite neutro (buena calidad); C/n Sal 2 cucharadas soperas o 1 y media. segun cuchara y segun; C/n Agua tibia; 1 cdta Azúcar comun.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta