Ingredientes
- 1 kg Harina comun puede ser 000 o 0000
- 1 Pocillo aceite
- 50 g Levadura
- C/n Sal
Preparación
Activamos la levadura en 450cc de agua tibia colocamos la harina en un recipiente ahuecamos el centro colocamos el pocillo de aceite luego a la sal al costado le agregamos la levadura activada.
Dejar levar armar unos bollos aproximadamente de 250g dejar levar aproximadamente 30 minutos.
Para la salsa ponemos a calentar un chorrito de aceite 2 dientes de ajo machacados y salsa y condimento para pizza 1 cebolla picada.
La misma masa nos sirve para hacer panes saborizados en este caso yo los saborice con cebolla y condimento para pizza queso parmesano a otros aceitunas rellenas con morron.
Si uno lo puede saborizar con lo que quiera con la masa hacemos unos bollitos aproximadamente de 50 gramos no estiramos rellenamos con lo que queremos saborizar como si fuera una empanada cerramos haciendo un bollo de nuevo horneamos aproximadamente 20 minutos
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