Ingredientes
- 4 Platanos verdes
- 1/4 Taza Aceite
- 1/2 cdta Sal
- 3 Tazas Bondiola cocida y desmechada
- 1 Taza Salsa barbacoa
- 1 Taza Anana trozado
- 1/2 Taza Cebolla picada
Preparación
Pelar los platanos, cortarlos en trozos y procesar con el aceite y la sal, hasta obtener una masa lo más homogenea posible.
Dividir la masa en dos y estirar (con las manos humedas) sobre pizzeras aceitadas.
Llevar a horno moderado precalentado, hasta que la masa este seca y levemente dorada (20-25 minutos).
En este punto se puede dejar enfriar y refrigerar para otro día, o cubrir con los ingredientes deseados y volver al horno por 15 minutos.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Pizza con masa de plátano?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Pizza con masa de plátano?
Pizza con masa de plátano es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pizza con masa de plátano?
Los ingredientes principales son: 4 Platanos verdes; 1/4 Taza Aceite; 1/2 cdta Sal; 3 Tazas Bondiola cocida y desmechada; 1 Taza Salsa barbacoa; 1 Taza Anana trozado.
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