Ingredientes
- 1/4 kg Harina 0000
- 10 g Levadura fresca
- 1/2 Taza pequeña Aceite
- C/ n agua tibia
- 1/2 Cebolla
- 1/2 Morrón
- Puré de tomate
- Tiras a gusto jamon cocido en
- Rebanada Anana en
- C/n Queso o mozzarella
Preparación
Preparar el fermento. Agregarlo a la harina y tomar la masa. Dejar levar 15 o 20 min
En una sartén rehogar la cebolla y el morrón con un chorrito de aceite. Después agregar el puré de tomate y condimentar a gusto. Cocinar 15 minutos.
Estirar la masa en una pizzera y meter al horno por 10 minutos. Una vez precocida pintar con la salsa.
Decorar con queso o mozzarella en trozos y el jamón en tiras. Sobre esto el anana en rodajas. Llevar al horno hasta que el queso se funda un poco. Y listo.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Pizza de Anana?
Con esta receta obtienes 1 porcion. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Pizza de Anana?
Pizza de Anana es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pizza de Anana?
Los ingredientes principales son: 1/4 kg Harina 0000; 10 g Levadura fresca; 1/2 Taza pequeña Aceite; C/ n agua tibia; 1/2 Cebolla; 1/2 Morrón.
Comentarios
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