Ingredientes
- 300 g Brocoli
- 1 Zanahoria
- 100 g Zapallo
- Premezcla para pizza
- Mozzarella
- 1 Huevo
Preparación
1
Hervir los brocolis y los pedacitos de zapallo. Y rallar la zanahoria
2
Procesar todo
3
Preparar la mezcla para pizza. Se puede hacer con harina o comprar premezclas de pizza integrales o gluten free. Posterior a prepararla la puse en una tartera y la pinte con un huevo, condimentos y semillas. Luego precalentar en el horno
4
Tomar la mezcla realizada previamente y mezclar con un huevo, queso parmesano rallado y condimentar a gusto. Esa mezcla volcarla en la prepizza que sacamos del horno y añadir rodajas de mozzarella
5
Esperar a que este lista et voila
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