Ingredientes
- 500 g Harina integral
- litro Sal
- 5 cdas Aceite
- Agua
- 300 g Queso cremoso (la paulina doble crema es el mejor para pizza)
- 1 y 1/2 Cebollas
- 1/2 Morrón
- Brocoli
- 2 Huevos duros
- Mayonesa
- Orégano
- Pimienta
- Masala
- Ajo
- Salsa de tomate
Preparación
Mezclamos en un bowl la harina sal aceite y huevo y amasamos por mínimo diez minutos
Cortamos cebolla y morrón y lo freimos. Y agregamos la salsa de tomate. Una vez hirviendo agregamos nuestros condimentos. Por último ponemos el ajo y no dejamos que se cocine mucho
Estiramos la masa en una pizzera y ponemos la salsa.
La mandamos al horno por 7-10 minutos y agregamos el queso todo en el centro por cinco minutos
Estiramos el queso y agregamos el huevo, brocoli y dibujamos con mayonesa (conviene siempre usar mayonesa natura y tener el paquete de mayonesa cortando con un pico muy fino para no excederse puesto que si no la arruina)
Aclaro que cuando el queso se derrite la pizza ya está cocinada pero ahora ya decorada la mandamos en la parte de abajo del horno por dos minutos por reloj hasta que el queso se gratine
Disfruta y cantale las calorias a gardel!
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta