Ingredientes
- 3 Cebollas grandes
- C/n Orégano
- 850 g Harina 000
- 50 g Levadura
- 1/2 litro Agua (Tibia)
Preparación
1
En un bowl colocar la harina una cucharadita de sal en forma corona poner la levadura una cucharadita de azúcar y agua tibia media taza.
2
Una vez ya leudado lo del centro agregar media taza de agua y comenzar a amasar hasta obtener una masa estirar en las pizzeras y colocar la cebolla arriba y dejar leudar hasta el tamaño que guste.
3
Saltear cebolla hasta estar transparente y más o menos caramelizado a mi me gusta así!
4
RINDE 3 Pizzas o 4 5 pizzas si usas 1kg
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