Ingredientes
- 1 Coliflor chico
- 2 Huevos
- Muzzarella
- Sal, pimienta, pimenton, ajo en polvo, orégano
- 100 g Roquefort
- 200 g Muzzarella
Preparación
Rallar la coliflor y cocinar 8 minutos en microondas a potencia maxima
Batir un huevo con todos los condimentos y agregarlo a la coliflor. Luego rallar un pedazo de muzzarella o queso duro, revolver. Si está muy chirla agregar 2 cdas de harina integral.
Forrar un molde con papel aluminio untado en aceite y con harina espolvoreada y verter la preparación. Estirar y llevar a horno fuerte hasta que se dore
Retirar del horno y ponerle la muzzarella con el Roquefort. También le podes colocar salsa si te gusta.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Pizza de coliflor?
Con esta receta obtienes 1 porcion. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Pizza de coliflor?
Pizza de coliflor es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Pizza de coliflor?
Los ingredientes principales son: 1 Coliflor chico; 2 Huevos; Muzzarella; Sal, pimienta, pimenton, ajo en polvo, orégano; 100 g Roquefort; 200 g Muzzarella.
Comentarios
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