Ingredientes
- 2 Tazas Harina leudante
- 1 Taza Mayonesa
- 2 cdtas Aceite
- litro Sal
- Cubierta
- 1 Cebolla
- Sal y pimienta
- Aceite
- Mozzarella
- litro A otra salsa de tomate
- Orégano
- Optativo: aceitunas, jamon, morrones, anchoas o lo que te guste agregarle a tu pizza preferida
Preparación
1
En un bol mezclar la mayonesa, con la harina y las cdtas. De aceite.
2
Unir bien, cortar en dos bollos, y acomodar en fuentes, untadas con aceite o rocio vegetal (no muy grandes las fuentes o asaderas).
3
Llevar a horno caliente, cuando empieza a formar piso (dorar la base ), colocar en una la cebolla y en la otra la salsa.
4
Volverlas al horno, unos minutos, ahora es el momento de colocar la mozzarella.
5
Llevar unos minutos más al horno, retirar y espolvorear con orégano.
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